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2013年11月27日

本日の仕入れ！始めますー。

やっと、iPhone慣れてきました。

今日から、コツコツ更新しますんで、ま

た、覗いてください。

広島県産の牡蠣です。今日の日替わりラ

ンチに！自家製タルタルソースで、どう

ぞ。


徳島県産の朝開き穴子です。


皮目を炙って焼霜造りで！


メバチ鮪のほほ身は、叩きでポン酢に！






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Posted by 板前フィッシャーマン at 10:28│Comments(0) │本日の仕入れ
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