2011年04月18日
2011年4月18日(月)本日の仕入れ。
今日は、和歌山県産のアオリイカが、入りました。
鮮度抜群!見て下さい!内臓丸見えな程、透き通ってます。
鯛には、申し訳無いですが、美味しいんです。
真鯛の真子です。生姜煮にします。
明石産のベイトフィッシュです。
真鰯を、天ぷら、フライで、どうぞ。
泉南産の赤貝と、北海道産の真ツブ貝です。
どちらがお好みでしょうか?どちらもおすすめですが!
鮮度抜群!見て下さい!内臓丸見えな程、透き通ってます。
鯛には、申し訳無いですが、美味しいんです。
真鯛の真子です。生姜煮にします。
明石産のベイトフィッシュです。
真鰯を、天ぷら、フライで、どうぞ。
泉南産の赤貝と、北海道産の真ツブ貝です。
どちらがお好みでしょうか?どちらもおすすめですが!
Posted by 板前フィッシャーマン at 14:50│Comments(0)
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