2010年05月28日
極上マナガツオ
今日は、1.8ｋｇの極上マナガツオが、入りました。
焼霜造りにして、味噌漬けも仕込みます～。
明石産の真蛸です。今、美味しいわぁータコ！
蛸ぶつ切りを、山葵醤油で、どうぞ。
明石産の真イワシです。
脂のってきましたよ～。天ぷら、フライで、どうぞ。
昨日、原不動滝に行った時に、地元のＪＡで、買って来ました。
薄味で焚いて、天ぷらにします～～。
焼霜造りにして、味噌漬けも仕込みます～。
明石産の真蛸です。今、美味しいわぁータコ！
蛸ぶつ切りを、山葵醤油で、どうぞ。
明石産の真イワシです。
脂のってきましたよ～。天ぷら、フライで、どうぞ。
昨日、原不動滝に行った時に、地元のＪＡで、買って来ました。
薄味で焚いて、天ぷらにします～～。
Posted by 板前フィッシャーマン at 14:08│Comments(0)
│本日の仕入れ
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
画像一覧 
