2010年06月30日
和歌山県産の真コチ
今日は、和歌山県産の真コチが、入りました。
お造り、薄造りで、どうぞ。
北海道産の真ツブ貝です。
この貝は、こりこりしてて、味も最高ですよ～。
島根県産の剣先イカです。
身は糸造り、ゲソは天ぷらで、どうぞ。
美味しい、こだわりザル豆腐も、仕入れてきました！
感動します、この豆腐は！
お造り、薄造りで、どうぞ。
北海道産の真ツブ貝です。
この貝は、こりこりしてて、味も最高ですよ～。
島根県産の剣先イカです。
身は糸造り、ゲソは天ぷらで、どうぞ。
美味しい、こだわりザル豆腐も、仕入れてきました！
感動します、この豆腐は！
2010年06月29日
2010年06月29日
アンチャン・シーバス第４戦個人的に終了
アンチャン・シーバス第４戦個人的に終了！
さんざんな、結果です！
ちびっ子一本のみ～～！
しかも、転んで、右半身、傷だらけの青あざだらけ！
体のメンテナンスの為、終了！
さんざんな、結果です！
ちびっ子一本のみ～～！
しかも、転んで、右半身、傷だらけの青あざだらけ！
体のメンテナンスの為、終了！
2010年06月27日
泉南産の眼張
今日は、泉南産の眼張が、入りました。
良く脂乗ってます！お造り、薄造りで、どうぞ。
マナガツオの味噌漬けが、漬かりました。
焼き上がりの、香りがたまりませんよ～。
北海道産の活けホタテ貝です。
フライを、玉家自家製タルタルソースで、どうぞ。
明石産の天然真鯛です。
身はお造りに、頭は荒焚きで、どうぞ。
良く脂乗ってます！お造り、薄造りで、どうぞ。
マナガツオの味噌漬けが、漬かりました。
焼き上がりの、香りがたまりませんよ～。
北海道産の活けホタテ貝です。
フライを、玉家自家製タルタルソースで、どうぞ。
明石産の天然真鯛です。
身はお造りに、頭は荒焚きで、どうぞ。
2010年06月26日
悪い事は連続して起こるでしょ？
悪い事は連続して起こるって言うでしょ？
まず一つ目。
アングラーズチャンス２日目っていうのに、
あいにくの大雨警報で、お家で、充電！
続いて二つ目。
さんざん玉家で、良い物食べといて、
会計時に、「マスターすいません。お金無いんです？」やってさ、
この不景気に、食い逃げですわ！
最後に三つ目。
僕の愛用ロッドが、バキッと折れてますやん！
免責も一回使ったし、修理おいくらかしら？
やっぱり、悪い事は連続して起こるわ！
食い逃げのおっさんは、自称「野島 五郎」
鹿児島県在住です。お気をつけ下さい。
ちなみに、「お金、後日持ってくる」って言うて、
連絡先電話番号書いて行ったけど、
もちろん「現在使われておりません」と言う、
アナウンスが流れました！＜怒＞
まず一つ目。
アングラーズチャンス２日目っていうのに、
あいにくの大雨警報で、お家で、充電！
続いて二つ目。
さんざん玉家で、良い物食べといて、
会計時に、「マスターすいません。お金無いんです？」やってさ、
この不景気に、食い逃げですわ！
最後に三つ目。
僕の愛用ロッドが、バキッと折れてますやん！
免責も一回使ったし、修理おいくらかしら？
やっぱり、悪い事は連続して起こるわ！
食い逃げのおっさんは、自称「野島 五郎」
鹿児島県在住です。お気をつけ下さい。
ちなみに、「お金、後日持ってくる」って言うて、
連絡先電話番号書いて行ったけど、
もちろん「現在使われておりません」と言う、
アナウンスが流れました！＜怒＞
タグ ：悪い事は連続して起こる
2010年06月26日
加太産の平鯵と真鯖
今日は、加太産の平鯵と真鯖が、入りました。
鯵は、焼霜造りで、鯖は、お造りを生姜醤油で。
駿河湾産の桜海老です。
淡路タマネギをたっぷり入れて、掻き揚げに。
泉南産のガシラです。
唐揚げ、煮付けで、どうぞ。
能登産の天然岩かきです。
濃厚な牡蠣の旨味を、召し上がれ。
鯵は、焼霜造りで、鯖は、お造りを生姜醤油で。
駿河湾産の桜海老です。
淡路タマネギをたっぷり入れて、掻き揚げに。
泉南産のガシラです。
唐揚げ、煮付けで、どうぞ。
能登産の天然岩かきです。
濃厚な牡蠣の旨味を、召し上がれ。
2010年06月26日
やっちまったなぁ～～～？
アングラーズチャンス2010シーバス第4戦に、参戦しました。
が、
やっちまったなぁ～～～？
リアルターゲットが、「青どん兵衛」って？
間違えて、「赤どん兵衛」買って、はりきって、
しかも、ちびっ子釣って、笑顔で写真まで撮って、
恥ずかしいけど、うれしいから、
釣果報告に載せたった！
オサムズファクトリーのプルプルサーディン、オレ.オレンジで、ゲット！
明日は、「青どん兵衛」買って、
デカいシーバス、狙って来ますわ！
が、
やっちまったなぁ～～～？
リアルターゲットが、「青どん兵衛」って？
間違えて、「赤どん兵衛」買って、はりきって、
しかも、ちびっ子釣って、笑顔で写真まで撮って、
恥ずかしいけど、うれしいから、
釣果報告に載せたった！
オサムズファクトリーのプルプルサーディン、オレ.オレンジで、ゲット！
明日は、「青どん兵衛」買って、
デカいシーバス、狙って来ますわ！
2010年06月25日
北海道産の初物ワカサギ
はやっ！もうワカサギが、出てきました。
まだ小ぶりなんで、薄い衣で、天ぷらにします。
朝挽きの、新鮮な軍鶏モツです。
もちろん、お造りで、どうぞ。
明石産の真鰯です。
生姜煮にします。脂乗ってきましたよ～～。
和歌山県産の小ケンイカです。
大根と一緒に、甘焚きにします。
今晩、12時過ぎてから、アングラーズチャンス参戦です！雨が、心配やなぁ？
まだ小ぶりなんで、薄い衣で、天ぷらにします。
朝挽きの、新鮮な軍鶏モツです。
もちろん、お造りで、どうぞ。
明石産の真鰯です。
生姜煮にします。脂乗ってきましたよ～～。
和歌山県産の小ケンイカです。
大根と一緒に、甘焚きにします。
今晩、12時過ぎてから、アングラーズチャンス参戦です！雨が、心配やなぁ？
2010年06月25日
何で、今日、釣れたん！
アングラーズチャンスが、始まるんで、
ちょこっと下見に行って来ました！
岸際に、プルプルサーディンをキャストして、
水面に着水したとたんに、
ガツーンとあたりが、
エラばらいしまくり、下に突っ込む突っ込む、
やっとライディングして、計ってみたら、
自己新記録を、0.5ｃｍアップの、74ｃｍでした。
久しぶりの大物に、興奮しましたわ！
「何で、今日、釣れたん？」
「明日の晩やったら、良かったのに～。」
「アングラーズチャンスで、こんなん釣れるかなぁ？」
ちょこっと下見に行って来ました！
岸際に、プルプルサーディンをキャストして、
水面に着水したとたんに、
ガツーンとあたりが、
エラばらいしまくり、下に突っ込む突っ込む、
やっとライディングして、計ってみたら、
自己新記録を、0.5ｃｍアップの、74ｃｍでした。
久しぶりの大物に、興奮しましたわ！
「何で、今日、釣れたん？」
「明日の晩やったら、良かったのに～。」
「アングラーズチャンスで、こんなん釣れるかなぁ？」
2010年06月23日
能登産の天然岩牡蠣
今日は、能登産の天然岩牡蠣が、入りました。
新鮮な海のミルクを、どうぞ。
淡路島産の活けサザエです。
白肝が入ってます～～。甘くて、美味しいですよ～。
明石産の天然真鯛です。
ブランド鯛！抜群の美味しさ！
活け車海老です。
今日のは、大きいので、踊り食いで、どうぞ。
新鮮な海のミルクを、どうぞ。
淡路島産の活けサザエです。
白肝が入ってます～～。甘くて、美味しいですよ～。
明石産の天然真鯛です。
ブランド鯛！抜群の美味しさ！
活け車海老です。
今日のは、大きいので、踊り食いで、どうぞ。
2010年06月21日
泉州産の手長タコ
今日は、泉州産の手長タコが、入りました。
甘から～く煮付けてます。柔らかいですよ～。
岩屋産の尺デカ鯵です。
こんなん釣れたら、絶叫しますわ！
加太産のマナガツオです。
1.6ｋｇある、超上物です。
明石産の朝開きアナゴです。
もちろん、お造りも出来ます！
若狭鰈です。
一塩して、一夜干しにします。
甘から～く煮付けてます。柔らかいですよ～。
岩屋産の尺デカ鯵です。
こんなん釣れたら、絶叫しますわ！
加太産のマナガツオです。
1.6ｋｇある、超上物です。
明石産の朝開きアナゴです。
もちろん、お造りも出来ます！
若狭鰈です。
一塩して、一夜干しにします。
2010年06月21日
デーンデーン虫虫かーたつむり
先日、嫁さんと、誠おっちゃんと、
奈良県にある矢田寺の「あじさい寺」に、
あじさい撮影に、行って来ました。
6月らしい、写真が撮れましたよ！
デーンデーン虫虫かーたつむり
嫁さんも、必死に、かたつむり撮影！
蜜蜂も、大忙し！
今回も、自然に戯れ、癒されました～～～。
奈良県にある矢田寺の「あじさい寺」に、
あじさい撮影に、行って来ました。
6月らしい、写真が撮れましたよ！
デーンデーン虫虫かーたつむり
嫁さんも、必死に、かたつむり撮影！
蜜蜂も、大忙し！
今回も、自然に戯れ、癒されました～～～。
2010年06月20日
軍鶏の皮
今日は、少量ですが、軍鶏の喉仏の皮が、用意できました。
めちゃめちゃ美味しいですよ～。
小貝柱です。
淡路の玉葱を、たっぷり入れて、かき揚げにします。
明石産のアブラメです。
焼霜造り、煮付けで、どうぞ。
あま～い未来コーンです。
炭火で、醤油をさっと塗って、あぶります。
めちゃめちゃ美味しいですよ～。
小貝柱です。
淡路の玉葱を、たっぷり入れて、かき揚げにします。
明石産のアブラメです。
焼霜造り、煮付けで、どうぞ。
あま～い未来コーンです。
炭火で、醤油をさっと塗って、あぶります。
2010年06月20日
2010年06月19日
明石産の天然カワハギ
今日は、明石産の天然カワハギが、入りました。
脂の乗った肝、最高に美味しいです！
明石産の針イカです。
あおりイカよりも、針イカを釣ってみたいです～。
岩屋産の尺アジです。
焼霜造りを、生姜醤油で、どうぞ。
脂の乗った肝、最高に美味しいです！
明石産の針イカです。
あおりイカよりも、針イカを釣ってみたいです～。
岩屋産の尺アジです。
焼霜造りを、生姜醤油で、どうぞ。
2010年06月19日
1981年思い出のＦｉｓｈｉｎｇ
1981年、僕が、小学校5年生の時に、写真家「畑 誠二さん」に、
初めてのバス釣り＆ケタバス釣りに、行ったときの写真です。
先日、誠おっちゃんが、フイルム整理している時に出てきて、
なんと、DVDに焼いて、持ってきてくれました。
DVD観て、感動して、涙してしまいました。
ミッキーマウスの帽子を被っているのが、板前フィッシャーマン少年です。
この時が、僕の釣りの原点です！
今でも、この時の釣り鮮明に、覚えてますわ！
加古川福田橋での、バス＆ナマズ＆雷魚釣りに、
琵琶湖で、スピナーでのケタバス釣り＆キャンプ！
「誠おっちゃん、ありがとう！感動しました。」
「嫌な事があった時は、このDVD観て、元気もらいます～～。」
観てくれる方は、どうか、観てやって下さい。
僕にも、こんなにカワイイ時が、あったんですよ～～。
サイドバーにも、貼り付けてあります～～～。
2010年06月18日
明石産の天然鯛
今日は、明石産の天真鯛が、入りました。
来月、ちょこっと、真鯛狙いに、行ってきます～～。
岩屋産の活けヒラアジです。
最近、アジは良く成って着てます。美味しいよ～。
明石産の朝開きアナゴです。
活かってます！お造りで、どうぞ。
活け車海老です。
炭火塩焼き、天ぷら、お造りで、どうぞ。
来月、ちょこっと、真鯛狙いに、行ってきます～～。
岩屋産の活けヒラアジです。
最近、アジは良く成って着てます。美味しいよ～。
明石産の朝開きアナゴです。
活かってます！お造りで、どうぞ。
活け車海老です。
炭火塩焼き、天ぷら、お造りで、どうぞ。
2010年06月18日
2010年06月17日
居酒屋「のも屋」
中学校からの同級生の「まっちゃん」が、
玉造通り国分町に、「居酒屋のも屋」を、オープン！
この不景気に、根性の開店！
のも屋のマスター「まっちゃん」です。
ヒラスズキを狙っている、ルアーマンです。
ちょっとキメ顔が、気持ち悪いんですけど？
ちゅーべーと、成ちゃんと、トンチと、タケさんで、
朝4時30分まで、飲みまくりましたわ。
「まっちゃん、開店おめでとう！頑張って気張りや～～！」
玉造通り国分町に、「居酒屋のも屋」を、オープン！
この不景気に、根性の開店！
のも屋のマスター「まっちゃん」です。
ヒラスズキを狙っている、ルアーマンです。
ちょっとキメ顔が、気持ち悪いんですけど？
ちゅーべーと、成ちゃんと、トンチと、タケさんで、
朝4時30分まで、飲みまくりましたわ。
「まっちゃん、開店おめでとう！頑張って気張りや～～！」
2010年06月16日
和牛スジ肉
今日は、和牛スジ肉を、仕入れる為、
わざわざ堺市まで、車を走らせました。
淡路島産の活けサザエです。
小粒ですが、柔らかくて、甘味があります。
マナガツオの味噌漬けが、漬かりました。
香ばしい味噌のおこげが、たまりませんよ～～。
泉南デカメバルです。
野菜たっぷり入れて、スープで煮込みます。
わざわざ堺市まで、車を走らせました。
淡路島産の活けサザエです。
小粒ですが、柔らかくて、甘味があります。
マナガツオの味噌漬けが、漬かりました。
香ばしい味噌のおこげが、たまりませんよ～～。
泉南デカメバルです。
野菜たっぷり入れて、スープで煮込みます。
2010年06月16日
何じゃこら～～～？
ちょこっと、シーバス調査に行って来ましたが、
「何じゃこら～～～～？」
ルアーに、謎の生物が！
ちゅーべー曰く、海ヒルらしい？
って、シーバスは、一本バラシのみ～～の、寒さむでしたわ！
「何じゃこら～～～～？」
ルアーに、謎の生物が！
ちゅーべー曰く、海ヒルらしい？
って、シーバスは、一本バラシのみ～～の、寒さむでしたわ！
2010年06月15日
2010年06月14日
岩屋産の尺アジ。
やっと出てきました、岩屋産の尺アジ。
脂の乗りが違います！絶品です！
明石産のベイト＜真イワシ＞です。
生姜たっぷり入れて、煮付けます。
明石産の真蛸です。
塩揉みして、滑りをとってから、湯がきます～。
明石産の紋甲イカです。
もっちりした食感と、甘味があり、美味しいですよ～。
脂の乗りが違います！絶品です！
明石産のベイト＜真イワシ＞です。
生姜たっぷり入れて、煮付けます。
明石産の真蛸です。
塩揉みして、滑りをとってから、湯がきます～。
明石産の紋甲イカです。
もっちりした食感と、甘味があり、美味しいですよ～。
2010年06月13日
2010年06月13日
ちゅーべーの親子メバリング
ちゅーべーが、息子の勇人と、
泉南方面へ、メバリングに行って来ました～。
勇人が、初メバルゲットー！
なっ！このメバル、死んでるやん！
ブクブクで、生かして持って帰った方が、美味しいでぇ～～～。
泉南方面へ、メバリングに行って来ました～。
勇人が、初メバルゲットー！
なっ！このメバル、死んでるやん！
ブクブクで、生かして持って帰った方が、美味しいでぇ～～～。
2010年06月12日
インド鮪中トロ
今日は、インド鮪の中トロが、入ってます～。
口の中で、とろけますよ～。
淡路島産のマナガツオです。
照り焼き、塩焼きで、どうぞ。
伊勢産の活けサザエです。
鰹だしのきいた、つぼ焼きで、どうぞ。
加太産の真サバです。
コリコリのサバの身は、旨味たっぷり！
口の中で、とろけますよ～。
淡路島産のマナガツオです。
照り焼き、塩焼きで、どうぞ。
伊勢産の活けサザエです。
鰹だしのきいた、つぼ焼きで、どうぞ。
加太産の真サバです。
コリコリのサバの身は、旨味たっぷり！
2010年06月11日
福岡産のメーター太刀魚
今日は、福岡県産のメーターオーバー指6本の、
極太タチウオが、入りました。
和歌山県でも、タチウオが釣れてる様です。
駿河湾産の新物桜海老です。
淡路産の玉葱と一緒に、かき揚げにします。
島根県産の剣先イカです。
糸造りを、生山葵醤油で、どうぞ。
泉南メバル、元気に泳いでます～～。
一度、酒蒸しポン酢、食べてみて～～。
極太タチウオが、入りました。
和歌山県でも、タチウオが釣れてる様です。
駿河湾産の新物桜海老です。
淡路産の玉葱と一緒に、かき揚げにします。
島根県産の剣先イカです。
糸造りを、生山葵醤油で、どうぞ。
泉南メバル、元気に泳いでます～～。
一度、酒蒸しポン酢、食べてみて～～。
2010年06月11日
ちゅーべーと、メバリングに！
6月8日
ちゅーべーと、泉南メバリングへ。
この日は、何かさえてるのか、爆釣してしまいました！
25ｃｍを筆頭に、20前後のメバルを、ボコボコにいわしたりました！
しかし、チビフグが、ただ引きプルプルを、かじるかじる。
メバルがかからない時は、プルプルが、無残な姿で帰ってきます。
今日一の、25ｃｍデカメバル！
しかも、40ｃｍ程の、美味しそうなセイゴも釣れたんですが、
テトラの間に、落としてしまいました。
やっと、釣って食べれる臭くないシーバス釣ったのに～～～。
ちゅーべーにも、24.5ｃｍのデカメバルが。
二人で、「明日は、玉家で、メバルをアテにして、酒盛りしようぜ！」って、
約束を交わし、帰路につきました。
6月9日
玉家で、二人っきりで、地酒＆眼張パーティー！
まずは、25ｃｍを、お刺身で。
18ｃｍくらいの眼張は、酒蒸しをポン酢で。
これ、かなり旨いですよ！ちゅーべーも、びっくりの美味しさ！
アテが旨すぎて、夜中の2時まで、ガンガン地酒呑みました。
6月10日
完全なる二日酔いで～～～～す。
頭割れる～～～。頭痛い～～～。下痢で、トイレ9回～～。体だるい～～～～。
あつ～～いお風呂入いって、寝ます～～～～。
ちゅーべーと、泉南メバリングへ。
この日は、何かさえてるのか、爆釣してしまいました！
25ｃｍを筆頭に、20前後のメバルを、ボコボコにいわしたりました！
しかし、チビフグが、ただ引きプルプルを、かじるかじる。
メバルがかからない時は、プルプルが、無残な姿で帰ってきます。
今日一の、25ｃｍデカメバル！
しかも、40ｃｍ程の、美味しそうなセイゴも釣れたんですが、
テトラの間に、落としてしまいました。
やっと、釣って食べれる臭くないシーバス釣ったのに～～～。
ちゅーべーにも、24.5ｃｍのデカメバルが。
二人で、「明日は、玉家で、メバルをアテにして、酒盛りしようぜ！」って、
約束を交わし、帰路につきました。
6月9日
玉家で、二人っきりで、地酒＆眼張パーティー！
まずは、25ｃｍを、お刺身で。
18ｃｍくらいの眼張は、酒蒸しをポン酢で。
これ、かなり旨いですよ！ちゅーべーも、びっくりの美味しさ！
アテが旨すぎて、夜中の2時まで、ガンガン地酒呑みました。
6月10日
完全なる二日酔いで～～～～す。
頭割れる～～～。頭痛い～～～。下痢で、トイレ9回～～。体だるい～～～～。
あつ～～いお風呂入いって、寝ます～～～～。
2010年06月10日
こ、これは？
こ、これは？
懐かしい、懐かしすぎる！
知る人ぞ知る、今は無き「MARS」のショップライターだ！
僕のバス釣り師匠のお店「MARS」。
店内は、バスショップみたいなBAR。
あの頃は、師匠と、大阪の野池、奈良の野池、兵庫の野池、琵琶湖、
淡路の野池などなど、一年中、バス釣りをしていましたわ！
この頃から、本格的に釣りに、はまり込みました！
「師匠、このブログ見てますか～～？」
師匠も、今は、僕の影響ですっかり、ソルトルアーマンですけど！
「最近、連絡無いっすね～～？」
「アングラーズチャンスは、是非、ご一緒に！」
懐かしい、懐かしすぎる！
知る人ぞ知る、今は無き「MARS」のショップライターだ！
僕のバス釣り師匠のお店「MARS」。
店内は、バスショップみたいなBAR。
あの頃は、師匠と、大阪の野池、奈良の野池、兵庫の野池、琵琶湖、
淡路の野池などなど、一年中、バス釣りをしていましたわ！
この頃から、本格的に釣りに、はまり込みました！
「師匠、このブログ見てますか～～？」
師匠も、今は、僕の影響ですっかり、ソルトルアーマンですけど！
「最近、連絡無いっすね～～？」
「アングラーズチャンスは、是非、ご一緒に！」
2010年06月10日
かっこいい～～～オサムズキャップ
OSAMUさんから、ご褒美に、「オサムズキャップ」貰っちゃった！
どうです、かっこいいでしょ！
ロゴもかっこいい～～！
何か、これかぶったら、爆釣しそう？
ずる引きコーンの準備完了！
今から、ちょこっと行ってこよっかなぁ～～？
もうすぐ、オサムズファクトリーから、
ずる引きコーンのバージョン2、出るらしいっすよ！
乞うご期待！
どうです、かっこいいでしょ！
ロゴもかっこいい～～！
何か、これかぶったら、爆釣しそう？
ずる引きコーンの準備完了！
今から、ちょこっと行ってこよっかなぁ～～？
もうすぐ、オサムズファクトリーから、
ずる引きコーンのバージョン2、出るらしいっすよ！
乞うご期待！
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