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2010年10月27日

2010年10月27日(水)本日の仕入れ。

今日は、加太産の天然真鯛を、泳がしてます~。

オーダー通り次第、捌きますよ~。


2010年10月27日(水)本日の仕入れ。
























和歌山県産の活けオコゼです。

泳いでます~。捌くときは、要注意!

2010年10月27日(水)本日の仕入れ。
























蝦夷アワビです。
小ぶりですが、柔らかくて、美味しいです!


2010年10月27日(水)本日の仕入れ。
























生本マグロの中トロです。

口の中で、とろけますよ~。

2010年10月27日(水)本日の仕入れ。




























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Posted by 板前フィッシャーマン at 13:11│Comments(0)本日の仕入れ
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