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2011年08月20日

極太！新サンマ。

今日の新サンマは、今季NO1です。
極太で、脂ギンギンにのってますよ～。

極太！新サンマ。
























明石産の活け鯖です。
お造りを、生姜醤油で、どうぞ。

極太！新サンマ。























牛モツと蒟蒻を煮込みました。
今回は、牛すじ入り！

極太！新サンマ。























すっかり玉家の人気メニューの「牛バラ肉トマト角煮」。
仕上げるのに3日かかりますねん。

極太！新サンマ。



























タグ ：玉家本日の仕入れ新世界鯖新サンマ

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Posted by 板前フィッシャーマン at 14:12│Comments(0) │本日の仕入れ
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