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2013年11月27日

金平牛蒡。


今日の付き出しは、先日、紅葉狩りで、

兵庫県は宍粟市へ。

道の駅で、美味しそうな牛蒡を購入！

付き出しに金平牛蒡。






美味しく作るコツは、調味料を少なく、

強火で、短時間で仕上げる！






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Posted by 板前フィッシャーマン at 13:19│Comments(0) │玉家の料理
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