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2013年12月02日

まるでクエ鍋？

中屋が、長崎遠征で釣って来た、玄界灘の、チョーでかいガシラ！

軽くキロアップの40オーバー！

メジロも顔負けのサイズです。





板前の腕の見せ所！

吸い出し仕立てで、ちり鍋に。

みて、この身！ありえへん！




めちゃくちゃ！上手いー！

まるでクエ鍋やん！

もちろん。雑炊で、フィニッシュ！





やっぱり。ええ海のええ魚は、美味しいわ！



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Posted by 板前フィッシャーマン at 00:23│Comments(0) │ソルトルアー釣り
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