2014年05月23日
ケンケン鰹入りました。
本日の仕入れは、和歌山県産のケンケン鰹です。おすすめは、叩きにせずに、生でお刺身を、生姜醤油で!

加太産の極上カマスです。
玉家で、一夜干しにします。


加太産の極上カマスです。
玉家で、一夜干しにします。

Posted by 板前フィッシャーマン at 13:58│Comments(0)
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