ナチュログ管理画面 海釣り・ソルトウォーター 海釣り・ソルトウォーター 近畿 アウトドア＆フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報

2014年06月08日

こんな日は。

あーランチ営業が休みで、ゆっくりしたいんですが！
こんな日は、手間暇かかる仕込み日和！
玉家自慢の鰹出汁で作る和風デミグラスソース。コトコト煮込んで完成！








デミグラスソースを煮込んでる合間に、田楽味噌を、1時間半かけて練り上げます！隠し味に、軍鶏の挽肉を入れてるのが、玉家オリジナル田楽味噌！だから、コクがあって美味しいだよね！









最新記事画像
暑い日が続いてますね。
生鮪入りました。
板前人生で初！
鱧しゃぶ。
夏野菜を揚げ出しに。
ホイル焼きも、いいね！
最新記事
 暑い日が続いてますね。 (2014-08-06 10:20)
 生鮪入りました。 (2014-08-04 09:59)
 板前人生で初！ (2014-08-02 10:56)
 鱧しゃぶ。 (2014-07-30 10:31)
 夏野菜を揚げ出しに。 (2014-07-28 10:38)
 ホイル焼きも、いいね！ (2014-07-27 11:23)
Posted by 板前フィッシャーマン at 09:55│Comments(0)
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲

削除
こんな日は。
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)