玉家の店長は板前フィッシャーマン

今日の仕入れは、




















明石産の目板カレイです。

身は、薄造りにして、骨を唐揚げに、ポン酢でどうぞ。




















インド鮪の中トロです。

生ワサビをすって、お醤油でどうぞ。




















ざる豆腐仕入れました。

先日、秒殺で売れたので、多い目に仕入れましたよ。

昨日の夜、セコ釣り王さんとの釣り、いい思いしましたよ。

今晩に、ブログアップしますね。

セコ釣り王さんは、愛娘を連れて、泉南方面にサビキ釣りに

いってるようです。お土産の鯵待ってまーす。