2009年09月19日
本日の仕入れ
今日は、しゃり仕込んでますよー。
寿司ネタに、
岩屋産の平鯵に、和歌山産の天然はまち。
泉州産の白紗海老。
鶴橋市場の川徳さんのうなぎ。
明石産、特大<25cm>いわし。
など、用意していますー。
若狭カレイの一夜干しもあります。
寿司ネタに、
岩屋産の平鯵に、和歌山産の天然はまち。
泉州産の白紗海老。
鶴橋市場の川徳さんのうなぎ。
明石産、特大<25cm>いわし。
など、用意していますー。
若狭カレイの一夜干しもあります。
Posted by 板前フィッシャーマン at 16:02│Comments(0)
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