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2010年01月23日

和歌山県産のマナガツオ

今日は、鮮度の良い、

和歌山県産のマナガツオが、入りました。
照り焼きや、味噌漬けにしたら、美味しいです。


和歌山県産のマナガツオ





























和歌山県産のサヨリです。
リトルフィッシュホルダーの立てバージョン、良い感じ。

サヨリは、細造りにします。

和歌山県産のマナガツオ





























活け車海老も、仕入れてますよ~~。
お造り、塩焼き、天ぷら、フライ、かき揚、何でもします~。

和歌山県産のマナガツオ
























泉州産の活け真蛸です。

〆たら、暴れて逃げ回って、大変でした。

お造り、天ぷら、唐揚げ、塩焼き、美味しいですよ~。

和歌山県産のマナガツオ




























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Posted by 板前フィッシャーマン at 14:23│Comments(0)本日の仕入れ
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