玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

普段は、和食ばっかりですが、
今夜は、嫁さんとベトナム料理に行ってきました。
大阪は、ミナミにあるベトナム料理「ＩＮＤＳＨＩＮＡ」へ。



























































先ずは、スペアリブのヌクマム風味。
これが、かりっかりで香ばしく一番美味しかったです。


























定番の生春巻き。
安い、美味い、パクチーが効いてる～。


























一口揚げ春巻き。レモンソース。
中はあっつ熱！口の中火傷しました。


























茄子と豚肉のピリ辛小鍋。
ピリ辛違う、激辛や～～～。汗だくになりました。


























後、ベトナム風焼き飯に、蟹のトマト風味春雨を、
ガッツリ満腹いただきました。
感想は、辛いけど美味い～～。
また、行く価値あり。星☆☆二つってとこかな！