玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

今日は、泉南産のアイナメが、入りました。

皮目を炙って、お造りにします。


























泉南産の真蛸です。
玉家風「蛸焼き」仕込んでますよ～～。



























岡山県産の活けサザエです。

お造り、壷焼きで、どうぞ。



























和牛「ヒウチ」です。

叩きにして、ポン酢で、どうぞ。