玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

今日は、明石産のオコゼが、入りました。

身を薄造りに、皮、胃、肝は湯引きにします。



























明石産の眞子カレイです。

良く肥えた、最高のカレイです。お造りで、どうぞ。



























活けホタテ貝です。

お造り、炭火塩焼き、バター焼きで、どうぞ。




























活け車海老です。

贅沢に天丼は、いかが？


























  

先日、写真家の畑　誠二さんと、愛弟子の嫁＜シーファン＞が、

渓谷写真に没頭している時に、カメラアシスタントの板前フィッシャーマンが、

まぐれで、天然アマゴを、釣ってしまったので、

おねだりして、畑　誠二プロに、記念に写してもらいました！

その写真が、これだ～～～～！































































































































玉家弁当を食べながら、記念撮影。
「はい、チーズ！」



























「誠おっちゃん、いつも有難う！」

「来月は、何処行きますかぁ～～？」