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Posted by naturum at

2011年06月22日

花ガシラに真コチ~!

今日は、良いネタ入ってますよ~。
和歌山県産の花ガシラです!
煮付けにしたら、美味しいに決まってる!


























和歌山県産の真コチです。
今からが旬のコチ!薄造りで、どうぞ。


























北海道産の真ツブ貝です。
お造り、バター焼きで、どうぞ。


































香港からのお土産で、
10年物と、8年物の紹興酒頂きました!
今夜は、いてまえ水産で、酒盛りです!
特別ゲスト2人迎えての酒盛り!
楽しみ~~。


































  

Posted by 板前フィッシャーマン at 13:40Comments(2)本日の仕入れ