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Posted by naturum at

2011年06月29日

軍鶏カレーライス、うまっ！

今日のまかない料理は、
板前フィッシャーマン手作りの、
「軍鶏カレーライス」です。


























白ネギ２５本を、トロトロになるまで炒めてから、
軍鶏のガラスープで煮込んでピューレ状にしたものを、
隠し味に入れてます。
今までで、一番美味しかったわ。上出来！
「まかないカレー頂戴！」で、サービスしまっせ～。  
タグ ：玉家本日の仕入れ新世界

Posted by 板前フィッシャーマン at 14:15 │Comments(2) │料理
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