玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

この豆腐は、ちょっと違うよ！
めっちゃくちゃ濃厚で、美味しいんですよ。
この豆腐で、揚げ出し豆腐したら、感動もんですよ！


























今が旬！宮崎県産のキハダマグロです。
キハダでこの脂。今が旬です！


























北海道産の真ツブ貝です。
寒くなってくると、北海道もんが良いんだなぁ～。


























伊勢産の生牡蠣です。
大根おろしで洗うと、滑り汚れが取れますよ。