玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

今日は、泉南産の眼張が、入りました。

良く脂乗ってます！お造り、薄造りで、どうぞ。



























マナガツオの味噌漬けが、漬かりました。

焼き上がりの、香りがたまりませんよ～。



























北海道産の活けホタテ貝です。

フライを、玉家自家製タルタルソースで、どうぞ。



























明石産の天然真鯛です。

身はお造りに、頭は荒焚きで、どうぞ。