玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

今年も、蛸の季節がやってきましたね。梅雨にかけて、美味しくなってきます。あー蛸釣り行きたいなぁー。









日本海物のヨコワの腹身です。
ええ脂乗ってるでしょ。ヘタな鮪より、ずーっと美味しいんですよ！









和歌山県産の天然イサギです。この魚も、まさに今が旬！焼霜造りで、どうぞ！