玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

今日は、富山県産の白海老が、入りました。

カラッと、唐揚げにします。レモン塩でどうぞ。



























明石産の天然真鯛＜オス＞です。

黒っぽい肌は、オスです。



























明石産の天然ツバスです。
お造りでどうぞ。



























北海道産の天然ホタテ貝です。

甘過ぎます！お造りで、どうぞ。



























伊勢産の活けサザエです。
お造り、壷焼きで、どうぞ。