玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

今日は、伊勢産の活けサザエが、入りました。
今の時期！サザエ食べないと！最高です！
































明石産の眞子カレイです。
薄造りを、ポン酢で、どうぞ。


























明石産の黒メバルです。
活け造り、煮付けで、どうぞ。


























北海道産の活けホタテ貝です。

アスパラと一緒に、バター炒めにします。