玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

今日は、珍しい魚「青森県産の本鱒」が、入りました。

1.5ｋｇあります。炭火で、塩焼きにします。
































今日も、富山県産の白海老が、入りました。




























カラッと、唐揚げにします。



























真鯛の子を、蕗と一緒に、焚いてます。