玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

中やんから、画像が届きました。

プルプルサーディンで、底べったりのシーバスを、

狙っていたら、釣れたようです。





























































ガシラと、タケノコメバルを、ゲット！
中やん、釣りばっかり行っとるな！  

中やんと、成ちゃんが、加太で釣って来た魚を、

玉家に持って来た！いや、持って来よった？

クーラーボックスを開けてみたら？
「何、これ？」

「何、このサイズ、ちっさ～～～～！」
心の中では、「小さいのん、面倒くさ～～～！」
ちびっ子ガシラ5匹、煮付けにしました。



























食べてびっくり！うま～～～～い！

まっ、プロですから！

旨くて、当たり前やけど！

かなり厄介なのが、このベラ！
はりきって、オリーブオイルでカリカリソテーの
葱蒸らし、マヨポン酢ソースにしてあげました。



























これ、かなりいけましたよ。お試しあれ！

釣りの話しながら、魚をアテに、日本酒ガンガン飲みましたわ。