玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

今日は、明石産の白紗海老が、入りました。

野菜たっぷり入れて、掻き揚げにします。
































淡路島産の活け鱧です。

鰹だしをきかせて、淡路島のタマネギと一緒に、「はもすき」にします。



























徳島県産の活けサザエです。

お造り、壷焼きで、どうぞ。



























北海道は日高産の子持ちししゃもです。

国産は美味しいよ～～～。卵もたっぷり入ってます！