玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

玉家の「牛すじ土手焼き」は旨い！
出汁まで飲める味付けが肝！


























加太産の活けサバを、
活かったまま、生鮨にしてます。


























香川県産のマナガツオです。
今晩にでも、味噌漬け仕込みますよ～。




























北海道産の新サンマです。
焼きたてを、スダチを絞ってどうぞ。