玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

お待たせしました。牛バラのトマト煮込み完成～！
一度食べたら、病み付きになるよ～！


























加太産の46cm980gの大サバ！
やっちゃいます、活かっているのに生鮨。


























和歌山県産の白甘鯛です。
赤より白の方が、脂が乗ってて美味しいですよ。


























明石産の天然ツバスです。
お刺身を、生山葵醤油で、どうぞ。