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Posted by naturum at

2009年12月06日

明石の鯛

今日は、玉家で、オサムズファクトリーの忘年会!

僕も、仕事をサボっての参加です。

楽しみ~~~。
おもいっきり酒飲んで、はしゃぐつもり?

明石産の2kg天然鯛を、仕入れてきました。
みんな、驚くやろなぁ?旨過ぎて!


























太刀魚も、プロの技見せたろ!
皮目を焼いての、お造り。美味しいよ~~。


























今日は、贅沢しましょう!
インド鮪をアテに、純米酒を、飲もう!


























軍鶏の生肝!これまた、最高!


























軍鶏の喉仏の皮!
まぼろしの皮、用意したで~~。


























みなさん、二日酔いに、注意!
待ってます~~~。
  

Posted by 板前フィッシャーマン at 14:00Comments(3)本日の仕入れ