玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

今日は、根魚が入りました。
和歌山県産のオコゼです。
薄造りポン酢で、どうぞ。



























和歌山県産の活けガシラです。
このくらいのサイズは、釣りたいですね。

お造りや、煮付けで、どうぞ。



























インド鮪の中トロです。
良いトロ入りましたよ～～。



























鶴橋市場の川徳さんの鰻です。
この鰻をいれて、出し巻き！

間違いなく、美味しいです。