玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

まだまだサヨリが、美味しいです。

明石産のサヨリを、細造りにして、

大葉で和えます。



























的矢産の生牡蠣です。
この海のミルク、美味しいですよ。



























北海道産のホタテ貝です。
今日のは、大粒で上物ですよ～。



























淡路島産のサバです。
綺麗でしょ、きずしにしようかなぁ？
































甘辛く、生姜入れて煮付けました。
白ご飯に、合うでぇ～～～。旨そう～～～～。



























今晩、ズル引きコーン投げに行こうっと！  

土曜日の晩、ちょっぴり風が吹いてましたが、

セコ釣り王さんと、釣りに行ってきました。

僕は、ズル引きコーンの7ｇで、チヌ狙い。

風が強くても、7ｇを引けば、きっちり底がとれますよ～～。

コココココココーーーン！きましたよ～～。



























セコ釣り王さんは、プルプルサーディンで、シーバス狙い。
しかし、サーディンに食いついたのは、太刀魚でした。
































次の日、オサムズファクトリーの忘年会で、

皮目を炙って、焼霜造りで出したら、秒殺で無くなりました。

「みんな、美味しかったの？」
「ドブ川の太刀魚君！」
「お腹大丈夫？」
「僕は、一切れも食べてません～～～～！」
「ハッハッハッハッハッハッハ」
楽しかった～～。また、飲み会やりましょう！