玉家の店長は板前フィッシャーマン

  

泉州産の真子カレイが、入荷しました。

今の時期は、卵がパンパンに入ってますから、

煮付けた方が、美味しいですよ。



























活け車海老です。
養殖ですが、大きいサイズが、入りました。

何をしても、やっぱ車海老は、美味しいですね。



























昨日のアジングで釣った鰺です。

誰か、食べますか？


























子持ちワカサギを、南蛮漬けに、しました。


























牛すじを、コトコト煮込んでます～～。
少し、歯ごたえ残してるから、こりこりで美味しいですよー。



























  

今日、突然、

ま、ま、まっちゃんが、玉家に、きた～～～～～！
昨日釣ったアジの匂いを、嗅ぎつけたのか？

それとも、今日の玉家ランチ、「淡路産のアナゴ天ぷら定食」を、

食べに来たのか？
「まあまあ、食べーや、俺の釣ったアジを！」


























カメラを向けると、サービス満点の、この顔！
でも、まっちゃんの釣りの腕は、凄いんですよ～～！

詳しくは、まっちゃんのブログで！

http://mattyan.naturum.ne.jp/